どうも、まつまつです！
みなさんは辛い食べ物が好きですか！？
私は好きですが得意ではありません（笑）
でも無性に辛い物が食べたくなる時ってありますよね。
特に寒くなってくると体を温めるために辛い物が食べたくなります。
今回は辛いラーメンの代表である担々麺のお店を紹介したいと思います。
そのお店は「四川担々麺 阿吽」です。
担々麺の専門店としてやっている大人気のお店です。
辛い食べ物が好きな方、担々麺が好きな方は必見です！
Contents
【四川担々麺 阿吽】はどんなお店？
【四川担々麺 阿吽】は名前の通り担々麺の専門店です。
ラーメン屋さんの数あるメニューの中で担々麺を販売しているわけではなく、担々麺のみのメニュー展開なので、どれほど担々麺に対して力を注いでいるかが分かりますよね。
現在店舗は３店舗あります。
・四川担担麺 阿吽 湯島本店
・四川担担麺 阿吽 浅草
・四川担担麺 阿吽 北浦和店（業務提携ジェイアール東日本フードビジネス（株））
私がよく行くのは「北浦和店」になります。
北浦和店は２０１６年にオープンしました。
オープン当初は大賑わいで、その後客足は少し落ち着いたように見えました。
しかし最近は通りがかった時に中を覗くと、またかなりお客さんは入っています。
辛い物が好きな人ってリピーター率が高かったり、どんなに遠くても遠征する人が多いので、きっと固定のファンが多いんだろうなと感じます。
実際に「北浦和店」で食べてきた様子を紹介したいと思います。
【四川担々麺 阿吽】で担々麺を食べてきた！
「四川担々麺 阿吽」の北浦和店です。
【四川担々麺 阿吽】の北浦和店は駅の構内にあります。
ですので、駅から徒歩０分となっています（笑）
遠方から来ても駅から歩いたり、バスに乗ったりしなくて良いのは魅力ですよね。
店内に入り食券を買って注文します。
食券機がタッチパネルなことに私はビックリしました。
時代は日々進化していますね。
食べたいものをタッチするだけなのでとても簡単です。
支払いは駅構内ということもあり、Suicaでの支払いOKです。
わざわざ財布を出したくない私としてはこれはとっても便利です！
担々麺は辛さと痺れのレベルを選べる！
食券を店員さんに渡してお好みの辛さと痺れのレベルを伝えます。
最初にも書きましたが、私は辛い物は好きですが得意ではありません。
初めて【四川担々麺 阿吽】に来た時に私はレベル３を選びましたが、数口食べて舌が痺れてしまい、それから味を感じられなくなってしまいました（笑）
ですので今回は教訓を活かして「辛さ２ 痺れ１」で注文しました。
運ばれてきた物がこちらです。
担々麺（８５０円 税込み 麺大盛＋１５０円）
ラー油が光っているのが辛さを感じられますよね。
担々麺といえばひき肉がメインのイメージですが、たんまり入っています。
見た目は辛さを感じさせつつも、スープの濃厚さを感じさせる色合いになっています。
私的には「辛さ２ 痺れ１」で丁度良いなと感じました。
しかし「痺れ１」でも、中盤くらいからだいぶ舌に痺れは感じました（笑）
良いアクセントになるのですが、私的には次回は「痺れ０」で食べても良いかなと思いました。
それでやっぱりパンチが足りないなと思ったら「痺れ１」に戻そうと思います。
辛さに関しては辛い物が得意ではないまつまつ（私）でも、そこまで辛さは感じませんでした。
ですので、次回は「辛さ３」にしても良いなと思いました。
ここのチョイスに関しては「自分がどれくらい辛い物が食べられるか」「辛さ・痺れを求めるか」の判断になると思います。
辛いのは食べられるけど、そこまで得意ではないという私と似たような人なら「辛さ２ 痺れ１」程度がおすすめです。
私が以前食べた時は隣に座ったおばさまは平然と「辛さ５ 痺れ５」を注文し、笑顔で食べていました（笑）
やはり辛い物が得意な人は余裕で食べられるんだなと感じました。
注文する上で大切なのは自分の辛さレベルを知って、注文することだと思います。
しかし、自分の思うレベルと店から出されるレベルが合うとは限らないので、何回か通う内に自分のベストの組み合わせを見つけましょう。
・担々麺のほかにもつゆ無し担々麺（黒胡麻・白胡麻）、黒胡麻担々麺などのメニューがあります。
・麺の大盛は１５０円増しです。
・基本は辛さ・痺れともにレベル５までですが、レベル５の経験者の人はレベル６を選ぶことが出来ます（１００円増し）※自己責任でお願いします（笑）
【四川担々麺 阿吽】の注意点
・山椒の痺れはレベル１でもけっこう舌が痺れます。痺れが苦手な人は０をおすすめします。
【四川担々麺 阿吽 北浦和店】の基本情報（営業時間・定休日など）
【四川担々麺 阿吽】の店舗の中で、今回は私がよく行く【四川担々麺 阿吽】北浦和店の情報を紹介します。
【住所】
埼玉県さいたま市浦和区北浦和3-3-5 JR北浦和駅東口ロータリー
【電話番号】
080-3364-6468
【営業時間】
［月～土］
11：00～14：30（ラストオーダー14：00）
16：30～22：30（ラストオーダー22：00）
［日、祝日］
11：00～14：30（ラストオーダー14：00）
16：30～21：00（ラストオーダー20：30）
【定休日】
年中無休（ただし、状況により、年末年始の営業時間変更あり）
【駐車場】
なし
【座席数】
16席（カウンター8席・4人掛けテーブル×2卓）
【四川担々麺 阿吽】へのアクセス
最寄り駅 「JR北浦和駅」 徒歩約０分（駅構内）
【支払い方法】
現金 Suica使用可
まつまつ的まとめ：辛い物が好きな人でも、得意ではない人でもおすすめできる担々麺！
辛党の人から熱い支持を得ている【四川担々麺 阿吽】さん。
遠方からわざわざ食べに来る人も多いようです。
しかし私のような辛い物がそこまで得意ではない人でも、自分の好みに合わせて注文することでとても美味しくいただくことが出来ます。
これからの季節（秋から冬）は体を温める食べ物が欲しくなります。
そんな時に辛い食べ物、担々麺は絶好のメニューだと思います。
寒い日には【四川担々麺 阿吽】の担々麺を食べて体を温めてください。
体の代謝もきっと良くなることでしょう。
なにより嬉しいのは店が駅の構内にあるということです。
電車から降りてすぐ食べられるのはとてもありがたいですよね！
雨が降ってたとしても濡れることはありません（笑）
客層としては仕事帰りに１人で行ったり、会社の人たちと行っている人が多い印象です。
数人で行く場合には辛さや痺れを変えて食べ比べたり、少しレベルが高い物に挑戦するとさらに美味しく楽しく召し上がれることと思います。
私も次回は違うメニューを食べてみたいと思います。
また機会があれば他の店舗（本店）にも行ってみようと考えています。
それではまた！
